BIZCOCHO DE YOGUR, CANELA Y MANZANA
BIZCOCHO DE YOGUR, CANELA Y MANZANA Hola a todos!!! Vuelvo por aquí después de mil años sin poner ninguna receta.... Por motivos de salud he estado unos meses sin poder caminar ni moverme de la cama e ingresada en el hospital, y tras una operación de hernia discal hace un par de meses, ahora ya estoy casi recuperada del todo y puedo volver a hacer poco a poco la cosas que me gustan como cocinar y compartir mis recetas con todos vosotros. Y hoy os traigo este bizcocho; que aprovechando que tenía manzanas ya muy maduras y se me antojaba algo dulce y rico, he hecho esta mañana, y tras probar que está de muerte quería compartir con vosotros como lo he hecho.... INGREDIENTES: 6 huevos 2 yogures de manzana o naturales 2 medidas de azúcar 6 medidas de harina de repostería 2 sobres de levadura 1 1/2 medidas de aceite de girasol 3 o 4 manzanas maduras canela canela con azúcar para espolvorear una pizca de sal Para las medidas de azúcar, harina y aceite usaremos uno...